Na massaal muntthee met honing te hebben gedronken, zijn we overgestapt op gemberthee. Lekker met een schijfje sinaasappel of citroen, hm! Gember heeft veel gezondheidsvoordelen en wordt al eeuwenlang gebruikt om ziektes en kwaaltjes te verhelpen. Maar eerlijk is eerlijk, het is fijn om wat afwisseling in ons smaakpalet te hebben. Daarom hebben we 5 alternatieven voor gemberthee voor je op een rijtje gezet. Zo hou je de afwisseling erin en kom je toch aan je dagelijkse dosis voedingsstoffen. Kijk snel verder!
Gember chai thee
Easy peasy, voeg wat kaneel, kardemom en kruidnagel toe aan je gemberthee. Voeg een scheutje melk toe en je bent klaar! OF... voeg wat gember toe aan je chai latte. Net zo makkelijk.
Ginger latte met anijs
Je kunt dit drankje maken met verse gember of gedroogde gember (bijvoorbeeld I.AM.CAPS Ginger). Verwarm 250 ml amandelmelk met honing (of agavesiroop), gedroogde anijs en 1 theelepel kokosolie. Voeg hier de gember (scheutje) aan toe en je gember latte is klaar om te serveren!
Gembersap met kurkuma
Er is geen betere oppepper dan een verse gembershot in de ochtend. Nu kun je dit kant-en-klaar kopen, bij je supermarkt of bijvoorbeeld bij Dr.Detox, maar je kunt ook zelf aan de slag. Blend bijvoorbeeld 500 ml koud water, 100 gram gember, 1 el kurkuma en een snufje zwarte peper in een blender en zeef het vervolgens in een fles. Je kunt dit mengsel 7 dagen afgesloten bewaren. Wist je dat gember en kurkuma van dezelfde plantenfamilie afstammen? Beide bevatten antioxidanten zoals curcumine. Gaan dus goed samen!
Golden Latte
Zowel een alternatief voor gemberthee als een alternatief voor koffie: Golden Latte! Dit hartverwarmende drankje is afkomstig uit de Indiase cultuur, waar het regelmatig wordt gedronken vanwege alle gezondheidsvoordelen van kurkuma. De kruidenmix van kurkuma, gember en kaneel verwarmt en is perfect om de dag mee te beginnen of als opkikkertje tussendoor. Je kan dit gemakkelijk maken door je I.AM.CAPS Kurkuma aan te vullen met amandelmelk, een snuifje kaneel en een paar schijfjes gember. Geniet ervan! P.S een scheutje honing of agavesiroop is ook lekker!
Matcha/Gember ijsthee
Het beste van twee werelden, zowel matcha als gember zitten boordevol voedingsstoffen om je immuunsysteem een boost te geven. Matcha is een geconcentreerde variant van groene thee, waardoor het een geweldige basis is voor ijsthee en een perfect alternatief voor gemberthee tijdens warme dagen. Gebruik 1 capsule I.AM.CAPS Matcha voor een espresso shot matcha. Vul aan met 1500 ml warm water, sap van 1 citroen, 3 cm gember (geschild), 5 el agavesiroop en muntblaadjes. Laat afkoelen, voeg ijsblokjes toe en geniet!
5 alternatieven voor gemberthee
Deel dit artikel
Andere verhalen
- Volgende artikel: 7 dingen die je kunt doen met havermelk
- Vorig artikel: Ga groen of ga naar huis